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De la idea al éxito: innovación y emprendimiento en la Jornada Administrativa 2025

May 26, 2025

La Jornada Administrativa “De la Idea al Éxito. Visiones que cambian el juego” reunió a diferentes emprendedores y empresarios para compartir sus experiencias y estrategias en la construcción de negocios exitosos.

Organizada por los alumnos del sexto semestre de Administración de Empresas, los asistentes a la jornada disfrutaron de charlas inspiradoras, espacios de networking y stands con helado y exhibiciones de las marcas asistentes.

Juan José Pocaterra, cofundador de La Wawa, presentó su visión sobre la transformación de la movilidad en América Latina, destacando cómo su plataforma ha mejorado el transporte urbano en Venezuela.

El impacto emprendedor continuó con Ramón Velásquez, CEO de Ubii Pagos y egresado de Administración de Empresas de la Universidad Monteávila, quien compartió la evolución de su empresa desde su fundación en 2012 hasta convertirse en una solución financiera clave para pequeños y medianos negocios en el país. 

Inspirado por modelos internacionales como Square, Ubii Pagos ha enfrentado desafíos regulatorios y económicos, consolidándose como una alternativa eficiente para la inclusión financiera.

Carlos Rosquete y Stefania De Filippis también contaron su experiencia emprendedora con Aragosta, una marca de ropa playera que inició en 2017 y se ha expandido desde Caracas hasta Valencia y Lechería. Aunque uno de sus principales enfoques son los trajes de baño para hombres, poco a poco han incorporado diferentes accesorios y franelas para todo público.

Asimismo, participaron representantes de empresas gastronómicas diferenciadoras dentro del mercado venezolano. Luisa e Isabel Parilli, fundadoras de Top Brownies, compartieron su historia de crecimiento y reinvención de su marca de dulces, resaltando la importancia de la perseverancia y la adaptación en tiempos de crisis. Después de 10 años en el mercado y ser un referente dentro del catering de dulces, abrieron una tienda en Chacao.

Manuel Castillo, gerente general del restaurante Vuelo 777, relató cómo los fundadores lograron transformar un Boeing 727 en una experiencia culinaria única en La Guaira, generando impacto en el turismo y la economía local. El restaurante es pionero en Venezuela y el tercero de su tipo en Latinoamérica. Youssef Boutros, estudiante del octavo semestre de Administración de Empresas en la Universidad Monteávila, es uno de los fundadores del restaurante.

Por último, Georges Hayek, fundador de Chop Chop, compartió la trayectoria de la marca, desde su origen en una cocina oculta en pandemia hasta convertirse en una de las opciones preferidas dentro de la comida asiática en Caracas. Actualmente, hay una tienda en el Centro Comercial San Ignacio y el Centro Comercial Sambil La Candelaria. 

Con estas presentaciones, la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas demostró su compromiso con el aprendizaje, la innovación y el desarrollo empresarial, promoviendo el espíritu emprendedor dentro de la comunidad académica.